Ingredientes:
200gr de avelã
2-3 colheres de sopa de adoçante low carb
3 colheres de sopa de cacau (pó)
100%
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de óleo de coco
Leite de amêndoa morno qb
Preparação:
Começamos por levar as avelãs
ao microondas por 5 minutos.
Retiramos e colocamos num
pano, e "esfarelamos" com as mãos
para sair a casca das avelãs
(o que não sair, podem deixar...
não precisa tirar tudo).
Num processador, colocam as avelãs e
trituram até ficar bem moída. Juntam o
adoçante (quantidade a gosto, podem ir
provando) o cacau, a manteiga e o óleo de
coco derretidos, e trituram bem até
formar uma pasta grossa.
Começam a adicionar aos poucos leite de amêndoa
(ou outra bebida vegetal que prefiram) morna,
até atingir a consistência da nutella.
Deliciem-se...aqui adoramos!!
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