Para os miúdos e para os adultos também, ideal para levar para todo o lado, aquela barrita energética que sabe bem quando nos apetece qualquer coisa. Para estas Barritas temos que usar 1 chávena e meia de granola caseira. 100gr de chocolate mínimo 74% cacau 1 colher de sobremesa de óleo de coco (estado sólido) 50 gr de coco ralado. lavamos o chocolate a derreter no microondas com o óleo de coco Num pequeno recipiente, metemos metade do chocolate derretido que será a base das barritas, e misturamos todos os outros ingredientes no chocolate. Dispomos dobre o chocolate que está no recipiente, e com papel vegetal calcamos bem para ficarem bem firmes. Levamos ao frio pelo menos uma hora. Retira-se do recipiente e corta-se em quadradinhos pequenos... Ideal para ter na mala (cuidado com o calor) quando nos dá aquela "fomita" inesperada :) CUIDADO ALTAMENTE VICIANTE!!!!
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